Почистить и измельчить чеснок

В кухонный комбайн положить майонез, лимонный сок, горчицу, чеснок и белое вино, и перемешать до однородной массы

Разогреть сковороду на среднем огне

Порезать ветчину на маленькие кусочки и мелко нарезать лук

В сковороду добавить масло, затем обжарить ветчину и лук, пока ветчина не подрумянится

Добавить в сковороду кубики из курицы и обжарить до золотистого цвета

В большой миске смешать половину ветчины, лук, курицу, сухарики и добавить листья салата Cos

К салату добавить оставшиеся ингредиенты, обильно полить соусом и украсить пармезаном

Хлеб отделить от корочки и нарезать на квадратики шириной 2 см. В сковороду добавить масло и поставить на противень для запекания

Духовку заранее разогреть до 180° и печь хлеб около 10 мин. или до золотистого цвета

Готовые сухарики добавить к салату. Угощайтесь