Home Calitate 10+

Misiunea și valoriLE NOASTRE

Pui crescut cu grijă, din câmp până pe masă.t

GARANȚIA CALITĂȚII 10+

Prin lanțul valoric integrat, garantăm că fiecare etapă a procesului de producție, de la creșterea și hrana puilor până la momentul în care produsele noastre ajung pe mesele consumatorilor, este realizată cu cea mai mare grijă și respect pentru calitate.

Produsele noastre sunt preparate cu grijă, reflectând valorile noastre în fiecare pas, din câmp direct pe masă.

Producerea îngrășământ BIO

Compania +++TEST+++ AXEDUM deține propria producție de îngrășământ organic obținut în mod sustenabil, fără a provoca daune solului.
 Producerea propriului îngrășământ organic, obținut din resturile provenite de la fermele noastre de pui prin tehnica „vermicultură”, ne permite să cultivăm cereale naturale, fără a folosi fertilizanți chimici.

Câmpurile proprii

Compania AXEDUM deține propria producție de îngrășământ organic obținut în mod sustenabil, fără a provoca daune solului.
 Producerea propriului îngrășământ organic, obținut din resturile provenite de la fermele noastre de pui prin tehnica „vermicultură”, ne permite să cultivăm cereale naturale, fără a folosi fertilizanți chimici.

Fabrică de nutrețuri

Fabrica proprie de nutrețuri combinate și fermele de creștere a păsărilor se află în regiunea de sud a țării, în localitatea Iurievca, raionul Cimișlia, un loc uimitor cu aer curat, oameni harnici și responsabili. Procesarea furajelor ne permite să optimizăm această etapă esențială din lanțul nostru de producție. Aici, producem hrana pentru pui folosind cereale atent verificate și selecționate, minimizând intervențiile manuale și contaminările.

Stația de incubație

Stația de incubație se află în regiunea Bardar, din raionul Ialoveni, situată într‐o zonă ecologică cu biosecuritate ridicată și protecție ambientală deosebită. Este izolată de alte ferme și potențiale surse de contaminare, garantând astfel un mediu ideal pentru procesul de incubare a ouălor. Stația noastră de incubație se remarcă prin echipamente de ultimă generație, fiind una dintre cele mai avansate din Europa. Aici, prin procese automatizate, obținem puii de o zi, care sunt apoi livrați la fermele de creștere

Creșterea puilor

Fermele de creștere a puilor AXEDUM sunt complet modernizate și dotate cu utilaje de ultimă generație. Toți puii sunt crescuți într‐un mediu controlat și sigur, respectând cele mai înalte standarde europene privind bunăstarea animalelor. Aceștia beneficiază de condiții de creștere asigurate exclusiv prin intermediul proceselor automate de furajare, adăpare și monitorizare.

Abator automatizat

Abatorul nostru se află în apropiere de Chișinău, comuna Gratiești și dispune de linii tehnologice moderne, fiind printre puținele de acest gen din Europa de Est. Etapele procesului de producție, de la tranșare și ambalare până la stocarea în spații de congelare și refrigerare speciale, sunt în conformitate cu reglementările stricte în vigoare la nivel european, fapt atestat prin certificările pe care le deținem.

Producere proprie – preparate și conserve

Produsele marinate, semipreparatele și conservele din carne de pui sunt fabricate folosind linii de producție echipate cu tehnologii moderne. În secția de producție a semipreparatelor și conservelor, transformarea materiei prime în produse finite se efectuează prin operații complet automate, fără intervenția factorului uman. Investim în mod constant în cele mai noi tehnologii și echipamente de producție pentru a menține un avantaj tehnologic în prepararea produselor din carne de pui.

Control riguros al calității

Prin implementarea standardelor riguroase de igienă și siguranță alimentară, compania noastră a câștigat o reputație excelentă în comunitatea locală, națională și internațională. Activitățile din cadrul domeniului definit al sistemului de management, care integrează toate componentele afacerii într-un sistem coerent, au un impact pozitiv asupra siguranței alimentelor, mediului și sănătății. Produsele noastre sunt supuse unui control riguros din partea autorităților sanitar-veterinare și sunt realizate în strictă conformitate cu standardele europene.

Logistica proprie

Compania dispune de propriul parc logistic, dotat cu echipament frigorific. Cu un sistem propriu de logistică bine pus la punct, produsele din carne de pui ambalate, congelate sau refrigerate sunt distribuite în maximă siguranță alimentară către magazinele noastre specializate, rețelele de supermarketuri, restaurante și alte unități de alimentație publice din țară.

Rețea proprie de magazine

Deținem 5 magazine specializate “MAGAZINUL FERMIERULUI”, unde clienții pot găsi o gamă completă de produse din carne de pui. Fără coloranți și aditivi, produsele noastre includ carne de pui proaspătă, preparate și semipreparate realizate după rețete proprii. Magazinele noastre sunt concepute pentru a oferi consumatorilor produse de calitate superioară, crescute și procesate cu grijă și respect pentru tradiție și inovație.

CERTIFICATE

PRODUSE CERTIFICATE HALAL

Toate produsele noastre din carne de pui sunt procesate conform legii islamice, sub supravegherea constantă a Centrului de Certificare Halal. Ne asigurăm că întregul nostru proces de sacrificare respectă strict normele Halal, garantând astfel calitatea și conformitatea produselor noastre pentru clienții care urmează aceste principii. AXEDUM este dedicată să ofere produse de încredere și să mențină cele mai înalte standarte de integritate în toate operațiunile sale.
Mai multe detalii

Urmărește-ne pe Instagram