Home Retete Tagliatelle cu piept de pui

Tagliatelle cu piept de pui

Ingrediente

500 g piept de pui AXEDUM (tăiat cubulețe)
300 g paste tagliatelle
3 căței de usturoi
Ciuperci Champignon (aprox. 200 g)
400 ml smântână
300 ml frișcă lichidă pentru gătit
20 g unt
Sucul de la 1/2 lămâie
1 linguriță de cimbru uscat
1 legătură de pătrunjel proaspăt
50 g spanac proaspăt
70 g parmezan ras
2 linguri ulei de măsline
Sare și piper, după gust

Instrucțiuni de gătit

Fierbeți pastele tagliatelle conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Între timp, tăiați pieptul de pui în cubulețe.
Într-o tigaie mare, încingeți uleiul de măsline și sotați usturoiul tocat timp de 1 minut. Adăugați cubulețele de pui și gătiți-le timp de 10 minute, până se rumenesc ușor.
Adăugați ciupercile feliate și zeama de lămâie, apoi gătiți la foc mediu încă 10 minute, până când ciupercile se înmoaie și puiul capătă o culoare aurie.
Încorporați untul, frișca și smântâna, amestecând ușor până când obțineți un sos cremos. Condimentați cu sare, piper și cimbru.
Adăugați spanacul și mai lăsați pe foc încă 2-3 minute până când se înmoaie ușor.
Scurgeți pastele și clătiți-le cu apă rece pentru a opri fierberea. Așezați-le în două farfurii adânci, adăugați deasupra sosul cu pui și ciuperci. Presărați parmezan ras și pătrunjel tocat pentru un plus de prospețime.

Poftă bună!

PRODUSE CERTIFICATE ȘI EXPORTATE INTERNAȚIONAL

AXEDUM respectă cele mai înalte standarde de siguranță alimentară și calitate. Produsele noastre din carne de pui sunt procesate conform normelor Halal, sub supravegherea Centrului de Certificare Halal, și sunt certificate FSSC 22000 — standard internațional recunoscut pentru siguranța alimentelor.
Datorită acestor certificări și a proceselor riguroase, exportăm cu succes în: Olanda, Franța, Spania, Bulgaria, Ungaria, România, Cipru, Polinezia Franceză, Benin, Iraq, Uzbekistan și Azerbaidjan.
AXEDUM asigură transparență, conformitate și fiabilitate în fiecare etapă a procesului de producție.

Mai multe detalii

Parteneri